Revisada e aprovada por uma equipe de 28 nutricionistas, a quinta edição de Nutrição Relacionada ao Diagnóstico e Tratamento é uma valiosa obra de referência ao crescente campo de pesquisas baseadas em dados do tratamento nutricional.
As 17 seções do livro apresentam uma abordagem complexa de assuntos como práticas nutricionais, condições normais do ciclo de vida, condições pediátricas, neurológicas e psiquiátricas, além de informações relacionadas à nutrição médica-terapêutica voltada ao cuidado de pacientes com diferentes doenças, condições ou distúrbios.
É uma obra indicada não somente aos profissionais e estudantes de nutrição, mas a todos os profissionais da área da saúde envolvidos nos cuidados clínicos e nutricionais de seus pacientes, visando oferecer-lhes um tratamento terapêutico prático e efetivo.